【视点】“九十九将”一匹黑马的密码

发布时间:2023-09-28 11:07:15

白酒品质时代已来,“九十九将”已来!

这正是四川国匠酒业有限公司的董事长刘太兵的坚信,国匠酒业所推崇的品质、品牌、品味文化,是一种文化自信的体现。

刘太兵直言,“九十九将”酒为酒业内一匹黑马,不仅因其自身做为军人心怀军人情结,和保持“信念、忠诚、担当”的军人本色,更是因其要做白酒中的黑马的坚定目标,让“九十九将”走进千家万户。

其实,国匠酒业想要宣告的信号十分明显,“九十九将”附带着传统文化的传播,也是在坚持品质、传承文化的同时放大其品牌文化价值,其将在白酒蓝海市场开启掘金之旅。

刘太兵坚信的是,新晋酒企更要找准自己的产品特色,开辟新品品质类赛道。而“九十九将”就是国匠酒业在自身扎实的品质土壤上的再创造,也是白酒升级的大势所趋,更是顺应了整个白酒行业的发展趋势。

从“三拼”看“九十九将”创新密码

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无论是高调亮相每一届糖酒会,还是参加各类酒展,国匠酒业总是能展现单品“九十九将”在其瞄定的核心战场中完成市场布局,让商家或是消费者不难发现“九十九”酒的在拼历史、拼品质、拼文化“三拼”方面创新秘密。

从产品本身的精益求精来看,在产品品质上,“九十九将”不仅拥有来自基地酒厂始于1856年的“刘氏桂花酒坊”品质支撑,还有荣获泸州市、四川省“中国非物质文化遗产”称号的持续赋能。

刘太兵深谙,始于1856年的窖池,赋予了国匠酒业“九十九将”酒的一种魂,以及历史文化底蕴的魂,这也是他选择泸州酿酒产区的初衷。

在酿制“九十九将”酒时,刘太兵对每一步都称得上是亲力亲为。他在酿造时对酒曲的要求很严格,精心选用了粒整齐、无霉变的小麦颗粒,采用了纯粮固态酿造的方式,遵循古法,每一个环节都严谨苛刻。也正是因为他一丝不苟、精益求精的态度,才使得“九十九将”酒成为了一款高品质系列白酒。

而在产品设计方面,国匠酒业徽标整体设计似国似匠,最下端似斤字,国为表、匠为里,大国之内有名匠,名匠之外有大国。其中包装上的瓶口的红色意在表达上为天,红红火火、独占鳌头;瓶身的金黄色意在表达中为腰,国家栋梁、中流砥柱;瓶底的酱褐色意在表达下为地,行稳致远、固若金汤,更蕴含了“九十九将”酒的地长天久之寓意。

显然,每一个细节都凸显了刘太兵用心和诚意进行潜心设计,以形会意,让消费者能够感受到国匠的文化内涵魅力。正如他所言,“九十九将”酒是四川国匠酒业的系列酒,“国匠”的含义是大国工匠所酿之酒,大国是传承和底蕴,工匠是坚持和态度。

值得关注的与不可忽视的还有历史与文化的叠加。“九十九将”的文化内核来自对“中国历史上最有影响力的99位将领”的缅怀,历史文化内涵更是从产品名称上就可见一斑。

“深受这些将领的影响,所以注册“九十九将”商标为酿制一款系列酒名,以示纪念。而这股精神正是此酒的酒魂。”刘太兵表示,霍去病、岳飞、吴起等因战功显赫而彪炳千秋而名垂青史的99位将军,虽在不同的朝代建立丰功伟业,有着迥然不同的人生境遇,却都有着一个相同之处,那就是为了信念殚精竭虑、鞠躬尽瘁的精神。

事实上,国匠酒业的运营思路十分清晰,以打造品质单品为战略目标,而形象大单品就是其产品矩阵的“九十九将”,产品占位199—599核心主流价位段,就明晰的产品结构为未来的市场竞争打好了基础。

而国匠酒业在市场布局上也非常明确,主要产品“九十九将”系列酒以成都为品牌中心构建大本营,而短短两年多时间已畅销四川、浙江 、湖北、山东、新疆等10余个省市区,销售收入达数百万元。目前已启动江苏、河北、重庆3个核心市场,之后进军重点市场并进行点状市场布局,最后走全国化、品牌化发展之路。

如此看来,“九十九将”酒未来发展“金库”已打开,在开创新的竞争赛道上不仅和其产品定位相吻合将产品上升到品质层面,更是让消费者通过了解体会独到的价值内涵,而这也是其作为一匹黑马的绝对优势。

在他看来,1856年的历史文化,“九十九将”是历史的“酒”,是时间的“酒”,更是品质的久远。国匠酒业所推崇的品牌文化,正是一种文化自信的体现。

“九十九将”奏响新势力之声

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谈及“九十九将”的诞生,刘太兵表示,数千年的历史文化与中国酒文化相伴而来,历史文化、品质同源相伴而生,才有了品质“九十九将”酒。

在他看来,“九十九将”产品与竞品相对比,有其最突出优势,在产品的打造过程中,“九十九将”得到了三大维度的赋能:

其一,有泸州产区的产能、储能和品质支撑。国匠的产品是有历史、有故事和文化底蕴,酿酒基地位于中国白酒“金三角”四川泸州市罗汉古镇,基地酒厂始于1856年的“刘氏桂花酒坊”,荣获泸州市、四川省“中国非物质文化遗产”称号。历经167年的发展,已有七代传承,并获得“农牧渔业部优质产品”“四川省省优产品”等殊荣。

其二,有老窖大师层面的打造和品质把控赋能。千年老窖万年糟,酒好全凭窖池老。国匠公司产品来自中国白酒金三的“酒城”最佳酿酒生态区,这款酒是多粮型中温大曲纯粮固态酿造的浓香型52度白酒,由大师亲调“优雅的窖香,浓郁的粮香,舒适的陈香”,以及最为独特的甜香深深俘获消费者的芳心。这款酒的甜,是沁人心脾的甘甜,久久萦绕于唇齿之间。

其三,则是极具品质、颜值和价格的产品特色。如今上市的“九十九将”酒,每一瓶酒都倾注了酿酒工艺大师的心血和灵魂,每一滴都是纯粮酿造的精华,每一口都是正宗浓香的味道。其品质、颜值和价格在同类产品中都极具优势。

其实,这也是国匠酒业“九十九将”的底色。

刘太兵坚定看好国匠酒业的底层逻辑,是对中国文化的自信,以百年的历史积淀形成的文化早已领先于世界,自然可以成为一匹黑马纵横世界。

事实上,这正是国匠酒业在认知下的诞生新品,以“老窖传承,大师品质”打造新品质、新品牌的引领者—“九十九将”。

“在国匠酒业的战略规划中,以品质新品类引领者作为品牌定位,打造国匠以在“九十九将”为理念,去塑造国匠与酒一体的酒品文化。”基于国匠的品牌、品质和品味基因,刘太兵表示,以全力将国匠酒业打造成为白酒行业的品质引领者。

与此同时,国匠酒业自身在深入挖掘CCTV中视购物频道“国货好物”文化底蕴的同时加速文化营销的落地:通过数次筛选、评审,“九十九将”酒产品在CCTV央视购物“国货好物”栏目的数千家中小企业万余种产品中脱颖而出,被确定为“国货优品”推荐产品,在职央视主持人刁晓英、陈宏达品牌推荐官直播带货推广,在CCTV中视购物“国货优品”商城推广,同时国匠酒业被商务部国际贸易经济合作研究院信用评级认证中心授予“信用认证企业”。

事实上,从上述来看,国匠酒业的品牌价值,也是在“九十九将”酒有着量上的体现。国匠酒业所推崇的品牌文化,正是一种文化自信的体现。

业内人士认为,国匠酒业品牌自身具备可塑性和自主性传播特色,加上拥有强大的品牌自信,可以看到“九十九将”积极向上的朝气,将释放沉淀已久的历史文化势能和影响力。

这也印证着,国匠酒业深信的理念,传递对历史根脉的敬重,对工匠精神的坚守,对白酒行业的挚爱。

“九十九将”背后的故事

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如果说对于品质的把控是酒品品牌的生命线,那么在历史文化和匠心上的升华才能决定一个品牌价值的上限。

事实上,酒品品牌最高级的追求就是对生活与人生价值的追求。

时间追溯到1989年3月,刘太兵背起行囊参军入伍。选择在日复一日的军旅生活中打磨和沉淀自己,用忠诚与担当为青春注入“军人气质”。

2012年,刘太兵脱下军装自主择业。由于经商时需要应酬,免不了和白酒打交道,但他却发现,当时的白酒行业乱象丛生,产品鱼龙混杂,品质参差不齐。

从那时开始,刘太兵有了一个新的方向,在心里萌生了一个念头,要做一款真正的好酒,承载着历史和文化,高品质且充满情怀的酒,让全中国乃至全世界的爱酒之人都能知道且能喝上的酒。

有了选择,刘太兵开始了漫长的调研之路,经过前后近10年的时间去往多个地区考察、品鉴。他意识到,四川拥有上千年的酿酒史,酒文化博大精深,具有发展白酒的优势和条件,是中国发展白酒产业最为理想的地区。而打造中国“白酒金三角”也是川酒提升核心竞争力,扩大品牌影响力的大势所趋。

长达23年的军旅生活,血性和拼搏精神已深入刘太兵骨髓,在他心里留下了更多的军人情怀。

他感触最深的是,对从春秋战国时期到晚清末年,他对中国历史上最有影响力的99位将领的缅怀,而这些将帅的故事令人心驰神往,也因此,他毅然决定,要将这些情怀融入到自己的酒中,以对古往今来优秀将领们的敬意。在他看来,“九十九将”酒所承载的是历史,是文化,更是情怀。

“正是深受这些将领的影响,所以我注册了“九十九将”商标以此来酿制一款系列酒名,而这股精神正是此酒的酒魂。”刘太兵说,酒承载的不仅是历史,是文化,更是情怀,而这也正是公司创新之处,核心观念的亮点所在。

有了选择,就有了方向。2012年底,刘太兵便开始了漫长的酒业调研,前后用了近10年的时间去多个产区考察、品鉴、比较,在多年不懈的坚持和努力下,带领16名事业合伙人,创立了四川国匠酒业公司,并与团队研发出了心仪的白酒产品。也正因为军人的秉性,让刘太兵在做酒时对产品的要求非常严苛,酒的选料、用料、生产过程都非常的考究,都会倾注他大量的心血。每一瓶酒在研发、制作过程中,对品质的把控就做到了极致。

为了酿制自己最心仪的“九十九将”产品时,刘太兵不仅精心选用了颗粒整齐、无霉变的高粱、大米、玉米、小麦颗粒,还采用了纯粮固态酿造的方式,遵循古法,每一个环节都严谨苛刻。也正是刘太兵在部队中学到的正知、正念、正心、正能量,成为了国匠酒业的经营理念。“这样的‘九十九将’酒才能让国匠的招牌名副其实,让好酒进入千家万户。” 刘太兵如是说。

这也正如刘太兵的坚信,当下白酒的发展正是品牌化、品质化的时代,“九十九将”酒的品牌底色将为其在新的发展时期筑起牢固的护城河,千秋伟业酒正酣,九十九将定江山。