4月12日，“全国糖酒会 会天下美味”第108届全国糖酒商品交易会于成都正式开幕。世纪城新国际会展中心1-5号馆的传统酒类展区作为本届糖酒会的重要板块，传统酒新品爆品频出，更是涌现出不少酒中黑马。

酒展现场，四川的水井坊、川酒集团、全兴、叙府、四川国匠酒业、“天府粮仓 醉美崇州”崇州展区、川酒成都产区·邛崃展厅、古蔺县农特产品专区等酒企、地域性展厅携名酒、新酒纷纷参展，客商云集，四川的好酒佳酿吸引着众多观众驻足围观、品鉴洽谈。

“初闻酒，窖香优雅、酒香四溢，抿上一小口，入口柔，酒香在口中爆开，酸、甜、苦、辣、涩各种滋味，咽酒顺，诸味协调、回味悠长。”在四川国匠酒业有限公司展区，一名客商品鉴了国匠酒业的“唐朝将军令”后对记者如是说道。

记者了解到，2021年3月，四川国匠酒业有限公司董事长刘太兵带领16名事业合伙人成立了四川国匠酒业有限公司。初生的国匠酒业与1989年3月从军的刘太兵一样，是一名走上战场的“年轻战士”。经过近10年的考察、品鉴、比较、调研，刘太兵选择将公司酿酒基地建立在中国白酒“金三角”泸州市龙马潭区罗汉古镇，基地酒厂始于曾荣获泸州市“中国非物质文化遗产”称号的“刘氏桂花坊”。

拥有戍边西藏23年从军经历的刘太兵，不仅做人兢兢业业、踏实勤劳，做酒也力求精益求精。每一瓶酒的研发、制作，都倾注了刘太兵大量的心血，产品从初生到沉稳再到厚重，仅仅用了两年时间。考究的选料、用料、生产过程，造就了高品质的“九十九将”白酒产品，“九十九将”得以从传统酒中脱颖而出，走入千家万户。“九十九将”定江山，不仅代表着刘太兵对中国历史上最有影响力的99位将领的缅怀与家国情怀的精神传承，也展现了退伍老兵的使命担当。

自成立以来，在刘太兵带领下的国匠酒业始终注重产品酿造源头质量，不断传承纯粮固态酿造纯正工艺，以期为国民群众提供更多窖藏臻品的浓香型白酒，让更多消费者体味到川酒的独特魅力。目前，该公司旗下已拥有“九十九将”“唐朝将军令”等品牌，产品已销往浙江、湖北、山东等10余个省市区。

“让爱酒之人更懂酒”，刘太兵表示，酒承载的不仅是历史、文化，更是情怀。未来，四川国匠酒业有限公司将紧盯“做国货优品，育民族品牌”的战略发展目标，力争用5—15年时间，将“九十九将”发展为中国白酒行业具有影响力的品牌。（作者：陈浪 记者程伯全 校对：陈瑷）

来源：四川食安卫士https://www.toutiao.com/article/7221413898963141153